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Giardino Mignon 자르디노미뇽

마르쉐 농부시장@인사

* 페스토. 스프레드. 소스 등등등 
콜리플라워 7천원 비건*
바냐카우다 9천원 

엔초비 15천원 ​
아카시아꽃 올리브마리네이드 19천원


* 잼 & 콩포트  
아카시아꽃사과콩포트 7천원
하귤민트 7천원
자색양파 5천원
모과 5천원

배민트 7천원
루바브딸기
 7천원

* 쿠키 & 크래커
통밀쿠키​ ​3천원 
진저스냅스생강쿠키 ​​3천원  *비건
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고수맨 / 깻잎들깨맨 ​
10개 5천원 20 1만원
김천참밀 깻잎 크래커 *비건
김천참밀 들깨 크래커 *비건
2개 5천원 5개 1만원


 

* 원산지표기 
참밀 : 김천시 감문면 백강밀, 고소밀 : 강화 오가그레인 앉은키밀 통밀, 흰들깨 : 더불어놓원
머위, 양파, 각종들나물, 생강, 민트&박하, 돼지감자, 두메부추, 깻잎, 자옆소, 배, 세이지 : 구미시 선산읍
동물복지 유정란 : 하성 자색양파 : 해남 금귤, 하귤 : 제주 바질 : 경산
그라나파다노, 올리브오일, 토마토소스 : 이탈리아 고르곤졸라, 모짜렐라, 오가닉 비건버터 : 미국
​와인 칠레





** 백밀 : 김천참밀 군위 앉은키밀 백강밀 
    통밀 : 강화고소밀 백강
밀            
           더불어농원 앉은키밀         


 = 사워도우 피자피자피자 =
모스타르다 고르곤졸라 7천원 
배추양파버섯
 7천원 *비건 ok!
백강밀/고소밀 통밀혼합


 = 사워도우 빵&포카차 =
배추 혼합곡물빵 9천원 
앉은키밀 통밀 바질빵 7천원 
깻잎 들깨빵 
7천원 
백강밀통밀 두메부추 7천원 
세이지 푸가싸 7천원 


* 프리타타 & 스포르마토
들나물 돼지감자 ​5천원

* 만든날짜 
빵/피자/크래커/쿠키 5월 12일 
페스토/스프레드 4월 13
일 
프리타타/스포르마토 524일 
잼 양파 3월 31일 하귤민트 4월  25일 배민트 5월 9일 아카시아꽃사과 5월 11일

 

giardino Mignon             
                   
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자르디노미뇽
* 선산촌동네에 있습니다 !

인스타 giardino.mignon 
페북 giardino.in.jj
카카오 giardinoinJJ

비상!연락처 010-5108-0338
 
농협 302-1515-2784-21 




 

식재료의 특징, 요리방법을 연구해 
포장. 택배로 손쉽게 맛볼 수 있는
메뉴를 판매하고 있습니다.

쿠키는 쿠키스럽고.
파스타는 파스타답게.
파이는 속재료의 이 살아있고.
소스와 드레싱은 다양하고 맛깔지게.
 
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자르디노 미뇽 에서는 
죽장리 목장에서 받아온 우유치즈를 만들고
지역 축산시장에서 선별해온 고기로 을 숙성합니다.
파스타와 샐러드, 고기에 곁들이는 소스와 드레싱은 
전통재래 시장인 선산5일장과 
지인의 텃밭, 인근 농부님들의 손을 거쳐 준비된 재료
​조미료 없이 요리해 포장합니다. 


자르디노 미뇽 이나 자르디노 인 죽장 에서
식사하시려면 저희가 준비를 할 수 있도록
예약 해주세요.

​카카오 : giardinoinJJ
​휴대폰 : 010 4098 1094
​(요리하느라 전화 못받을 수 있어욥)

                                                                          ii

www.facebook.com/giardino.in.jj
www.instagram/giardino.mignon
giardino.mignon@gmail.com
구미시 선산읍 이문리 66-2 ㅇㅇ

            
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 자르디노미뇽

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* ​자르디노미뇽 은 귀여운 정원 이라는 뜻입니다. 


 

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