Giardino Mignon 자르디노미뇽

* 파이  5천원
밥파이 토르티나 디 리소
호박 / 호박 배추 키쉬-토르타 살라타 


* 오일절임
당근. 고구마줄기. 노각오이.
시나노골드 사과. 
7천원 
버섯2종 만가닥. 송화.

9천원 

* 페스토. 스프레드. 소스 등등등 
백봉단호박버터 5천원
감자고추스프레드 9천원
바질. 배추+갓 페스토 5천원
바질 크림 치즈
 5천원
한우 라구 소스
 9천원

마르쉐 @성수 지구농부시장 

   * 원산지표기
참밀 : 김천시 감문면  백강밀, 고소밀 : 강화 오가그레인 타임, 로즈마리, 애플민트 : 군위군 동아 : 이천
무화과 : 영암 와인 : 칠레 당근 : 예천 무화과잎 : 남양주 호밀쌀 : 군위 참머루포도 : 아산 고수 : 홍성
양파. 감자. 고추. 가지, 마늘, 펜넬, 고구마줄기 콩, 단감, 달래  : 구미시 선산읍 크림치즈 : 프랑스
송화 : 용인 만가닥 : 청도 그라나파다도, 올리브오일 : 이탈리아  현미 :김천시 감문면 백미 : 홍성





** 김천참밀 
강화고소밀 통밀 백강밀   


* 소금도 안들어간 통밀 식사빵 "통밀 100%"

Pane Toscano 파네 토스카노 
한 덩어리 8천원 

무화과 / 바질 / 딜 이파리 빵 9천원
Pane alle foglie di Fichi. Basilico. Dill

바질 그라나파다노 치즈 빵  9천원
Pane al Basilico e Grana 

* 잼 & 콩포트  
노란양파생강 콩포트 : 말린 블루베리. 후추
자색양파생강 콩포트 : 말린 방울토마토. 후추
배생강잼. 무화과 와인잼. 밤잼 -작은병-
5천원
마늘잼. 참머루포도잼. -큰병-

7천원

giardino Mignon             
                   
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자르디노미뇽
* 선산촌동네에 있습니다 !

인스타 giardino.mignon 
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비상!연락처 010-5108-0338
 
농협 302-1515-2784-21 




 

식재료의 특징, 요리방법을 연구해 
포장. 택배로 손쉽게 맛볼 수 있는
메뉴를 판매하고 있습니다.

쿠키는 쿠키스럽고.
파스타는 파스타답게.
파이는 속재료의 이 살아있고.
소스와 드레싱은 다양하고 맛깔지게.
 
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자르디노 미뇽 에서는 
죽장리 목장에서 받아온 우유치즈를 만들고
지역 축산시장에서 선별해온 고기로 을 숙성합니다.
파스타와 샐러드, 고기에 곁들이는 소스와 드레싱은 
전통재래 시장인 선산5일장과 
지인의 텃밭, 인근 농부님들의 손을 거쳐 준비된 재료
​조미료 없이 요리해 포장합니다. 


자르디노 미뇽 이나 자르디노 인 죽장 에서
식사하시려면 저희가 준비를 할 수 있도록
예약 해주세요.

​카카오 : giardinoinJJ
​휴대폰 : 010 4098 1094
​(요리하느라 전화 못받을 수 있어욥)

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구미시 선산읍 이문리 66-2 ㅇㅇ

            
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 자르디노미뇽

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* ​자르디노미뇽 은 귀여운 정원 이라는 뜻입니다.